アップルパイはおふくろの味
日本人にとって味噌汁や肉じゃがといった料理はおふくろの味として親しまれています。
それと同様にアップルパイも実はとある国にとってはおふくろの味と言える食べ物なのです。
さて、それでは一体どこの国にとってのおふくろの味なのでしょうか。ヨーロッパ？
オーストラリア？いいえ、違います。正解はアメリカです。アップルパイはアメリカを
代表するお菓子と言っても過言ではありません。何せ「アップルパイのようにアメリカ的だ
(“As American as apple pie”)」という慣用句がある程です。実に興味深い話だと思いませんか？
その他にも映画の名称等にアップルパイは用いられています。アメリカ人がそれだけアップル
パイを愛しているという事実が良く分かりますね。そんなアメリカでのアップルパイの歴史は、
イギリスから来たピルグリムが収穫したリンゴでパイを作ったことが始まりだとされています。
あんなに美味しいお菓子を世間に広めるきっかけを作ってくれたピルグリムに私達は感謝
しなければいけませんね(笑)